铁木菜板整块蚬木实木切割而成防霉防裂切肉剁骨特实用
华厦红木网2023-06-14红木百科晓艺红木坊
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铁木菜板整块蚬木实木切割而成防霉防裂切肉剁骨特实用
“铁木菜板”:整块蚬木实木切割而成防霉防裂切肉剁骨特实用,红木营销,红木家具修疤,红木歺边柜 实木菜板、砧板可以说是每家每户都必须要备上的一款厨房用品。菜板是可以捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物,一般用在烹调上,在餐饮店或酒店里,也有叫“切墩”的。
红木营销,红木家具修疤,红木歺边柜木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,今天给大家介绍的是:“越南铁木砧板”采用精选越南铁木整块切割而成,软硬适中,不易伤刀,不易变形,不易爆裂;使用时不会产生木屑;防潮防霉;天然杀菌,易清洗;坚韧厚重;造型简洁,美观大方,经久耐用,是不可多得的厨房好帮手。
实木砧板,以蚬木最为出名,也就是常说的铁木,但由于国内已经禁止砍伐,目前市场上多为越南铁木。
铁木砧板切菜有切入感但又不会咬刀,其材质致密,硬如钢铁,有入水即沉的说法。蚬木的木材坚重,有极为优良的力学特性,是机械、特种建筑和制船、高级家具的珍贵用材,也是作砧板的好材料。
蚬木的材质致密,坚重,入水即沉,硬如钢铁,敲击可发出金属一样的铿镪声,砍伐、加工都十分困难,甚至钉子也钉不进去,可以说是“刀枪不入”的钢铁木材,蚬木所以这样坚硬,除了本身生长十分缓慢、纹理致密外,还由于它多生于石灰岩山地。为了吸取养分,它的树根深深地扎进岩缝中,吸收了许多钙质矿物,聚集在木质中,因而变得格外坚硬。
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